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2. COIN DES GOURMANDS

Apéritifs & Cocktails

Apéro de Saint-Jacques à la Noix de Coco

Délices Tropicaux

Plateaux de Divers Mini-Feuilletés

Toasts au Cambozola et à la Gelée de Groseilles

Toasts au Surimi

Un Liègeois - Cocktail sans Alcool

Un Liègeois Alcoolisé


Entrées

Cailles aux Airelles et Pignons

Magret de Canard aux Figues

Terrine de Canard aux Pommes de Terre


Viandes

Bouchées à la Reine

Chapon et sa Compotée de Figues - Sauce à l'orange

Coq au Vin

Côtes de Porc Al'berdouille

Rôti d'épaule de Porc à la Sauce Pickles

Rôti de Dinde à la gelée de Poire - Poires & Compotée d'Airelles


Poissons

Filet de Cabillaud - Sauce aux Lardons et Champignons


Pâtes-Riz

Gratin de Pâtes au Poulet, Jambon et Champignons

Spaghettis au Thon

Spaghettonis à la Pancetta et à la Sauce Pimentée

Tagliatelles au Magret de Canard Fumé façon Carbonara

Tortellinis Gratinés


Desserts

Petits Friands à la Noix de Coco et Coulis de Fruits Rouge


Pâtisseries

Beignets aux Pommes

Cougnou - Cougnolle

Gâteaux légers à la Mousse de Café (Moka)

Mini-Gâteaux de la "Fôret-Noire"


Spécialités d'Ailleurs

Choucroute Alsacienne : Sürkrüt

Couscous à la Viande de Mouton

Pâtisseries Orientales : Baklava

Pâtisseries Orientales : Bonbons Abricocos

Steak de Boeuf à la Texane


Rapido !

Petits Pains farcis de Champignons

Pomme au Sirop de Miel

Toasts - Pizzas


Divers

Chou-Rouge aux Pommes et aux Petits Lardons

Chutney d'Oignon

Salade Automnale





La vidéo !

Mon chat "Pilou" n'est pas normal !

La grosse bétise de "Pilou"

Drôles d'images !

Blagues diverses

Les différentes Fêtes en Belgique

Feuilles de Massepain

Petits Paniers de Fruits

Poires et Compotée d'Airelles

Sucre coloré

Citrons garnis de Citrons

Citrons Garnis

Feuilles de Menthe Cristalisées

Tomates en Panier Garnies de Maïs

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